Processos de produção mais eficientes na fábrica de lacticínios

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Ao montar circuitos de controle eficientes com dispositivos de campo interligados de forma inteligente, as funções podem ser terceirizadas para o nível de campo resultando numa redução de tempo na programação, uma integração flexível e um comissionamento mais rápido. Sendo assim, os processos fluídicos nas instalações de fábricas de lacticínios podem ser significativamente otimizados, mesmo em processos de funcionamento contínuo. Além disso, você economiza energia e reduz o desperdício desnecessário através da regulação precisa dos fluidos no processo de limpeza em circuito fechado (CIP).

Para automatizar instalações de produção, dispomos de um portfólio orientado para o setor para a implementação de conceitos de automatização descentralizada e distribuída, incluindo soluções universais e inteligentes para a integração de todas as válvulas de processo disponíveis comercialmente. Da mesma forma, estamos respondendo ao crescimento da demanda por soluções individuais para lotes menores e também oferecemos uma ampla gama de opções para a realização de manutenção planejada, a fim de evitar a parada da instalação.

Automatização de processo

O vasto portfólio que suporta as tecnologias de topo no setor, bem como a operação simples e a fácil integração de componentes e sistemas otimizam os seus processos. 

Eficiência melhorada em instalações

Detecção rápida de mudanças de fluido com sensores personalizados para acelerar a recuperação de produtos e processos de limpeza em circuito fechado (CIP). Dessa forma, os recursos são economizados e o desperdício evitado.

Um único fornecedor

Oferecemos um vasto portfólio e a capacidade de combinar desde circuitos de controle, nos quais conectamos atuadores e sensores, até soluções de sistema ou armários de distribuição prontas a usar.

Otimização de processos na fábrica de lacticínios com a Bürkert

Processamento de leite
A solicitação: A eficiência dos processos melhora com a regulação exata da temperatura.
A solução Bürkert: Os nossos componentes de automatização para a medição de vazão permitem um ajuste preciso das temperaturas de aquecimento e de refrigeração pelos trocadores de calor para um aquecimento e refrigeração eficiente do produto lacticínio, reduzindo dessa forma o consumo de energia.

Limpeza em circuito fechado (CIP)
A solicitação: Aumentar a economia em termos de consumo de energia e material.
A solução Bürkert: A regulação exata da temperatura do vapor e da quantidade de produtos de limpeza reduz o consumo de energia e a manutenção. O medidor de vazão multi-parâmetros FLOWave reconhece a mudança de fluidos, de forma a mudar de produção para limpeza quase sem perda de produto.

Envasamento
A solicitação: Envasamento rápido e de forma eficiente do leite.
A solução Bürkert: Medidor de vazão FLOWave com controlador de lote em conjunto com válvulas de enchimento, incluindo regulação de pressão exata no tanque de retenção.

Automatização de processo
A solicitação: Soluções de automação flexíveis e implementáveis para o aumento da estabilidade do processo e a melhoria da qualidade do produto.
A solução Bürkert: A Bürkert é o único fornecedor com um vasto portfólio para a realização de conceitos de automatização descentralizada e distribuída e capaz de aconselhar de forma neutra.

Embalagem
A solicitação: Esterilização eficiente de embalagens.
A solução Bürkert: Com os nossos sistemas Turnkey para esterilização de H2O2 de garrafas PET e cartonagem, você pode confiar tanto na elevada eficiência quanto numa esterilização ideal.

Bürkert Systemhaus, sempre aberta para exigências tecnológicas para fluídos na fábrica de lacticínios

Utilize o conhecimento dos especialistas em fluidos da Bürkert: Agimos simplesmente de forma mais eficiente com os nossos sistemas digitais de fluidos e tecnologia de medição moderna para as fábricas de lacticínios. Escutamos, analisamos e desenvolvemos soluções orientadas para o futuro até que estas estejam prontas para a produção em série. Você e seus projetos são sempre bem-vindos, seja de forma presencial, por telefone ou virtualmente.

Tão seguro quanto eficiente

As nossas soluções para a automatização de processos na fábrica de lacticínios

Sistema de válvula de regulação ELEMENT Continuous - Visão geral

Tipo 8802

• Automação integrada com tecnologia líder
• Vida útil prolongada e funcionamento isento de manutenção
• Ótima qualidade de controle principalmente nas válvulas de cabeça reta e inclinada

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Medidor de fluxo FLOWave SAW

Tipo 8098

• Sem quaisquer peças no tubo de medição
• Em conformidade com os requisitos de higiene, CIP/SIP
• Ideal para líquidos com condutividade baixa ou inexistente
• Comunicação digital, parametrização através do Communicator, display e wi-fi
• Compacto, leve e consumo energético reduzido

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Na prática: Soluções de fluidos para as fábricas de lacticínios

Saiba mais sobre nossos produtos e soluções – ou fale diretamente com nossos especialistas.

Control Cabinet Solutions

Control cabinets can contain many diverse components, depending on the application. Starting with 2 valves mounted in a small plastic control box, to control cabinets with combined pneumatic, electronic and valve technology, all the way to highly complex customized system panels with control functions in a stainless steel housing, Bürkert – as a competent system supplier – offers a broad spectrum of control cabinet solutions.

FLOWave: Detecção da troca de fluido

A tubulação precisa ser lavada com líquido de limpeza após cada processo de batelada. Isso causa desperdício de produto. Descubra como o medidor de vazão FLOWave reduz o desperdício e aumenta a eficiência da sua planta.

O que é a ilha de válvulas: Definição, estrutura e vantagens

A Bürkert é desde 1992 seu parceiro confiável na área de ilhas de válvulas. Mas o que é uma ilha de válvulas? E quais são suas vantagens em comparação com a arquitetura de válvulas individuais? Descubra aqui tudo o que você precisa saber sobre este assunto.