FLOWave: Detecção da troca de fluido

A tubulação precisa ser lavada com líquido de limpeza após cada processo de batelada. Isso causa desperdício de produto. Descubra como o medidor de vazão FLOWave reduz o desperdício e aumenta a eficiência da sua planta.

Os fabricantes de produtos alimentícios e bebidas geralmente fabricam vários produtos em uma planta. O processo de batelada sempre envolve rejeições na troca do fluido. Com o FLOWave, a Bürkert desenvolveu um medidor de vazão que detecta rapidamente a troca do fluido. Com isso: Você reduz a rejeição e aumenta a eficiência. Além disso, menos produto no efluente reduz os custos de tratamento. Fabricantes de produtos alimentícios como leite, cerveja e refrigerantes já usam o FLOWave com sucesso.

Saiba a seguir por que o FLOWave mede em condições higiênicas ideais.

Eficiência é decisiva – Não importa se o produto é leite, cerveja ou refrigerante: Sua planta deve trabalhar da forma mais eficiente possível na operação normal.

FLOWave: Desafio

Seja leite, cerveja ou solução de limpeza: A medição da vazão requer medidores compatíveis com diversos líquidos.

A tubulação precisa ser lavada após cada processo de batelada. Durante a troca do fluido, o produto é contaminado com a solução de limpeza fazendo com que ele não possa ser comercializado no fim da cadeia de criação de valor.

A medição de vazão de vários líquidos também pode feita por medidores de vazão de indução magnética (MID). Se, além disso, eles tiverem de detectar a troca do fluido, eles deverão ser combinados com outros sensores.

Os medidores de vazão Coriolis detectam a troca do fluido, mas são caros e difíceis de manusear por causa do tamanho e peso.

Medição de vazão higiênica com a tecnologia SAWA

A higiene é muito importante na fabricação de produtos alimentícios e bebidas. Por isso o FLOWave satisfaz altas exigências higiênicas. O medidor de vazão funciona sem sensores no tubo de medição graças à tecnologia inovadora SAW. A ausência de peças no tubo significa sem vazamento, sem incompatibilidade de materiais, sem manutenção, nenhuma perda de pressão e facilidade de limpeza.

FLOWave cross section showing SAW principle

A tecnologia SAW patenteada da Bürkert usa as ondas acústicas da superfície para medir a vazão dos líquidos. SAW é a abreviação de Surface Acoustic Waves. Essas ondas surgem na natureza, por exemplo, em atividades sísmicas. A vantagem do princípio de medição: Ele funciona sem sensores que entram em contato com o material medido no tubo.

FLOWave: 7 vantagens que você deve conhecer

FLOWave mede a vazão volumétrica com uma acuracidade de 0,4% do valor medido independentemente da condutividade do fluido. Na temperatura, a tolerância é inferior a 1 °C.

O FLOWave consiste em um tubo de aço inoxidável. Ele não precisa de sensores em contato com o fluido e, dessa forma, mede a vazão em perfeitas condições higiênicas. Isso é confirmado por várias certificações: ASME BPE, 3A e EHEDG.

Os dispositivos FLOWave empregam a plataforma de dispositivos Bürkert EDIP. Ela facilita o manuseio dos dispositivos e a integração a um sistema existente de fieldbus. EDIP é a nossa contribuição para a indústria 4.0.

Por ser compacto e leve, o medidor de vazão cabe em todas as plantas e é fácil de instalar. Um dispositivo FLOWave mede apenas duas polegadas e pesa 3,4 kg. Comparação: Um sistema Coriolis de duas polegadas pesa 70 kg.

FLOWave mede a densidade e, por isso, detecta a troca do líquido rapidamente. Isso facilita a separação das etapas de produção e torna a sua planta mais produtiva.

O display de alta resolução de 2,4” proporciona uma operação flexível com orientação gráfica e intuitiva para o usuário. A liberdade para definir as designações dos valores, possibilidade de seleção da exibição entre um e quatro valores, da curva de tendência e da interface de parametrização proporcionam uma exibição personalizada. Graças ao módulo WLAN, você também pode acessar os parâmetros de medição à distância através do navegador de internet. Isso é útil quando o FLOWave está montado em pontos inacessíveis do processo.

FLOWave mede a emissão acústica. Isso permite que ele detecte bolhas, partículas ou materiais sólidos no líquido. Assim você poderá atuar rapidamente se determinados parâmetros do processo ficarem fora das especificações.

Densidade: O fator decisivo

O FLOWave afere a densidade continuamente. Ela é um valor compensado pela temperatura. Havendo mudança da densidade, o FLOWave percebe: Há um líquido diferente no tubo. Um exemplo é quando, ao fim de um processo de batelada , o leite muda para água. A medição rápida e precisa reduz o refugo e aumenta a eficiência da sua planta.

FLOWave Graph showing the variation of the density factor

No exemplo, dois tipos de refrigerantes com teores diferentes de açúcar são discriminados: O refrigerante com mais açúcar tem uma densidade de 1,025. O refrigerante com menos açúcar tem uma densidade de 1,002. Quanto maior é o teor de açúcar de um líquido, maior é a densidade.

O fator de densidade na prática

Economia na fluidez: Através de um tubo DN50 fluem 100 litros de líquido por minuto. Nas plantas comuns, a troca do fluido é feita por tempo e, por causa da tolerância, a válvula é aberta para o escoamento com uma antecedência de 15 segundos. Se houver 5 trocas de fluido por dia, cerca de 125 litros do seu produto serão descartados no escoamento. O FLOWave detecta a troca do fluido antes, comunica à válvula e ela se fecha 10 segundos antes para poupar seus recursos e orçamento.

Veja no nosso prospecto como você pode reconhecer a troca do fluido de forma rápida e precisa e ainda maximizar seus lucros.
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Flyer Measuring the flow fluently

FLOWave SAW flowmeter Type 8098 for more profit.

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Medidor de fluxo FLOWave SAW

Tipo 8098

Sem quaisquer peças no tubo de medição
Em conformidade com os requisitos de higiene, CIP/SIP
Ideal para líquidos com condutividade baixa ou inexistente
Comunicação digital, parametrização através do Communicator, display e wi-fi
Compacto, leve e consumo energético reduzido