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Meça e controle a vazão volumétrica do óleo alimentar de forma rápida e precisa.
Na produção de produtos alimentícios, a dosagem exata do óleo alimentar é muito importante. O desafio para sua planta: Controlar o óleo através da tubulação com a máxima precisão e rapidez possível. Seja na papinha para o bebê ou no purê de batata: O medidor de vazão FLOWave é a escolha certa.
Trabalho em equipe O sensor e válvula precisam trabalhar em equipe para que a quantidade
desejada seja exata.
Higiene A higiene é extremamente importante na fabricação de produtos alimentícios.
Isso vale especialmente para papinhas de bebê.
Tudo depende da quantidade – Sua planta precisa medir e controlar a vazão do óleo através da tubulação com precisão.
A higiene é extremamente importante na fabricação de produtos alimentícios. Isso vale especialmente para papinhas de bebê.
O sensor e válvula precisam trabalhar em sintonia para que a quantidade movimentada desejada seja exata.
Os medidores de vazão por indução magnética (MID) geralmente falham: Vários óleos possuem uma condutividade muito baixa para a medição MID.
As técnicas mecanizadas de medição não correspondem aos padrões de higiene da indústria alimentícia.
Os medidores de vazão Coriolis são caros e difíceis de manusear por causa do tamanho e peso. Além disso, na forma como são conhecidos, eles são apresentam pouca eficiência energética: A redução da tubulação faz com eles precisem de uma força de bombeamento elevada.
Medição de vazão: FLOWave vs. Coriolis
Como o medidor de vazão FLOWave se sai quando comparado diretamente com o medidor Coriolis habitual? Nós testamos os dois dispositivos um atrás do outro na planta de um cliente com óleo de soja (viscosidade aprox. de 100 mPa/s). O resultado: Com o FLOWave a vazão é 30 vezes mais rápida.
A higiene é o fator mais importante na produção de produtos alimentícios. A boa notícia: O FLOWave faz a medições em condições absolutamente higiênicas. Seu tubo de medição é de aço inoxidável puro e não requer sensores. Suas vantagens: Sem perda de pressão, sem manutenção e fácil de limpar. Como isso funciona? O medidor de vazão é baseado na tecnologia patenteada SAW.
O que significa a tecnologia SAW? Medição sem sensores no tubo: Isso é possível com a tecnologia SAW desenvolvida pela Bürkert. SAW é a abreviação de “Surface Acoustic Waves”. Isso são ondas acústicas de superfície que ajudam na medição da vazão dos fluidos. O princípio está presente na natureza e ocorre, por exemplo, em atividades sísmicas.
Solução de sistema para a medição precisa
Quando o sensor (1), a válvula de dosagem (2) e controle trabalham em equipe, o óleo alimentar corre na quantidade certa. Por isso a Bürkert oferece uma solução de sistema já configurada. A integração na sua planta é feita com facilidade. O sistema pode ser montado na horizontal, vertical ou inclinado, o FLOWave sempre entrega o resultado certo.
Dosagem do óleo com FLOWave: 7 x valor agregado
FLOWave mede a vazão volumétrica com uma acuracidade de 0,4% do valor medido independentemente da condutividade do fluido. Na temperatura, a tolerância é inferior a 1 °C.
O FLOWave consiste em um tubo de aço inoxidável. Ele não precisa de sensores em contato com o fluido e, dessa forma, mede a vazão em perfeitas condições higiênicas. Isso é confirmado por várias certificações: ASME BPE, 3A e EHEDG.
Os dispositivos FLOWave empregam a plataforma de dispositivos Bürkert EDIP. Ela facilita o manuseio dos dispositivos e a integração a um sistema existente de fieldbus. EDIP é a nossa contribuição para a indústria 4.0.
Por ser compacto e leve, o medidor de vazão cabe em todas as plantas e é fácil de instalar. Um dispositivo FLOWave mede apenas duas polegadas e pesa 3,4 kg. Comparação: Um sistema Coriolis de duas polegadas pesa 70 kg.
FLOWave mede a densidade e, por isso, detecta a troca do líquido rapidamente. Isso facilita a separação das etapas de produção e torna a sua planta mais produtiva.
O display de alta resolução de 2,4” proporciona uma operação flexível com orientação gráfica e intuitiva para o usuário. A liberdade para definir as designações dos valores, possibilidade de seleção da exibição entre um e quatro valores, da curva de tendência e da interface de parametrização proporcionam uma exibição personalizada. Graças ao módulo WLAN, você também pode acessar os parâmetros de medição à distância através do navegador de internet. Isso é útil quando o FLOWave está montado em pontos inacessíveis do processo.
FLOWave mede a emissão acústica. Isso permite que ele detecte bolhas, partículas ou materiais sólidos no líquido. Assim você poderá atuar rapidamente se determinados parâmetros do processo ficarem fora das especificações.
